活動花絮

【水波蛋火腿馬芬堡佐荷蘭醬】
#經典不敗

?‍?知識一點點
#Brunch 最早由英國人發明,後來則是在美國慢慢流行起來⋯

要做經典不敗,必須要有的關鍵三元素
⭕️1.英式馬芬麵包。
⭕️2.切開後會有蛋黃汁流出的完整水波蛋。
⭕️3.靈魂人物-荷蘭醬。 ((乳化作用,質地滑順

✌️學起來有好無壞✌️

#新北市飲料調製運送服務職業工會
#複合式咖啡輕食班
#本週小學堂
#學習紀錄

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